Soupe froide de concombre et menthe.
Vous pouvez faire Soupe froide de concombre et menthe utilisation 7 Matériel et 5 Étape. Voici comment vous allez cook seulement.
Quelques ingrédients à faire Soupe froide de concombre et menthe Comme indiqué
- Préparer 2 of concombres.
- Préparer 20 of feuilles de menthe.
- Préparer 35 g of deau.
- Préparer 1 of cube de bouillon de légumes.
- Fournir 2 of echalotes.
- Préparer 1 of yaourt à la grecque...coco pour moi.
- Fournir 15 g of d'huile dolive.
Voici comment faire Soupe froide de concombre et menthe Étape par étape
- Mixer les echalotes. Réserver dans une casserole.
- Ajouter lhuile d'olive, l'eau, et le cube de bouillon et cuire 5mn à feu moyen.
- Dans le mixeur mettre les concombres pelés et sans les "pépins", coupés en cubes.. Ajouter le mélange d'échalotes et mixer jusqu'à obtenir une texture bien lisse..
- Ajouter la menthe et le yaourt et mixer de nouveau..
- Verser dans des ramequins et réserver au frais jusqu'à rafraîchissement total..
Voilà comment le faire Soupe froide de concombre et menthe Étape par étape J'espère que c'est utile pour la famille, merci de visiter le site Recettes, partager ce message, il est donc utile pour les autres.