Patatiflettes. Patatiflette, Une tartiflette dans une patate. Les recettes de Nathou: Patatiflettes et sauce Reblochon (ou pommes de terre suédoise façon tartiflette).
Vous pouvez cuisiner Patatiflettes utilisation 12 Matériel et 6 Étape. Voici comment vous allez achieve seulement.
Quelques ingrédients à faire Patatiflettes Jusqu'à ce que
- Fournir 200 g of lardons fumés.
- Préparer 6 of grosses pommes de terres.
- Préparer 3 of oignons.
- Fournir of Ciboulette ciselée fraîche.
- Préparer 1 of reblochon moyen.
- Fournir 6 cc of Creme épaisse.
- Préparer of Huile tournesol.
- Préparer of Salade verte.
- Fournir of Lait.
- Fournir 30 g of Beurre.
- Fournir of Muscade.
- Préparer of Poivre.
Voici comment faire Patatiflettes Jusqu'à so
- Cuire les pommes de terres à l'eau ou à la vapeur environ 40 à 45 min. Lorsqu'elles sont cuites les laisser tiédir avant de les vider. Les vider en laissant un bord pas trop fin..
- Faire revenir les oignons émincés et les lardons dans de l'huile..
- Avec la chair des pommes de terres faire une purée au presse purée, en incorporant du lait et le beurre. Assaisonner avec une pincée de muscade et du poivre. Vous pouvez mixer pour plus d'onctuosité..
- Garnir les pommes de terres avec cette purée puis mettre au dessus les lardons et oignons grillés, et une cuillère à café de crème épaisse..
- Découper le reblochon en lamelles puis déposer sur les pommes de terres..
- Préchauffer le four, et faire fondre le tout sous le grill une dizaine de minutes. Parsemer de ciboulette et servir avec une salade verte..
Voilà comment le faire Patatiflettes Étape par étape J'espère que c'est utile pour la famille, merci de visiter le site Recettes, partager ce message, il est donc utile pour les autres.