Recette: Délicieux Gigot d'agneau au four et pomme de terre citronnées, GREMOLATA

Recette de cuisine et Délicieux.

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Gigot d'agneau au four et pomme de terre citronnées, GREMOLATA.

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Quelques ingrédients à faire Gigot d'agneau au four et pomme de terre citronnées, GREMOLATA Jusqu'à ce que

  1. Préparer 1 of gigot.
  2. Fournir 2 gousses of d'ail hachées finement.
  3. Préparer 2 c of a table d'huile d'olive.
  4. Fournir 1 c of à s de zeste de citron +une pincée.
  5. Fournir 600 g of pomme de terre jaunes brossées et coupées en deux.
  6. Préparer of Sel, curcumma, gingembre, piment d'espelette.

Voici comment faire Gigot d'agneau au four et pomme de terre citronnées, GREMOLATA Jusqu'à so

  1. Dans un petit bol, melanger la menthe, l'ail, 2 c a tab de l'huile d'olive et 1 c a tab du zeste de citron. Saler et poivrer reserver.
  2. Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire les pommes de terre de 8à 10 minutes ou jusqu'elles soient tendres. Les égoutter et les mettre dans un bol. Ajouter du zeste de citron et 1c à thé du reste de l'huile saler, curcuma, gingembre, poivrer, reserver.
  3. Entre temps badigeonner le gigot d'agneau du reste d'huile, saler poivrer, dans un moule allant au four cuire le gigot au four pendant 2 heures ou jusqu'il soit bien tendre, parsemer le gigot en sortant du four de la gremolata, servir avec des pommes de terres.

Voilà comment le faire Gigot d'agneau au four et pomme de terre citronnées, GREMOLATA Comme indiqué J'espère que c'est utile pour la famille, merci de visiter le site Recettes, partager ce message, il est donc utile pour les autres.