MERINGUES à la CONFITURE de FIGUES.
Vous pouvez faire MERINGUES à la CONFITURE de FIGUES utilisation 4 Matériel et 2 Étape. Voici comment vous allez achieve seulement.
Quelques ingrédients à faire MERINGUES à la CONFITURE de FIGUES Comme indiqué
- Préparer 4 of blancs œufs (environ 120 g).
- Préparer 120 g of sucre glace.
- Fournir 120 g of sucre de canne.
- Préparer of colorant alimentaire (pour moi, du rose, violet et vert).
Voici comment faire MERINGUES à la CONFITURE de FIGUES Jusqu'à so
- Battre les blancs avec quelques gouttes de citron, laisser monter les blancs puis ajouter la moitié du sucre de canne, continuer de battre pendant 2 à 3 mn et verser l'autre moitié ;) Une fois bien monter et bien ferme, ajouter le sucre glace en une seule fois et continuer de battre pendant 2 à 3 mn Séparer les blancs neige en 3 parties égales, ajouter du colorant (au choix).
- Préchauffer le four à 100°, sur la plaque du four, étaler du papier sulfurisé, et à l'aide d'une poche à douille munie d'une douille, dresser des petits meringues de la même dimensions, à prévoir 2 coques pour une meringue à la confiture ;) Enfourner pour 2 h de temps, au bout de ce temps, éteindre le four et bien laisser refroidir Faire le montage, ajouter de la confiture sur une coque de meringue et déposer l'autre coque par dessus, tout simplement ;).
Voilà comment le faire MERINGUES à la CONFITURE de FIGUES Comme indiqué J'espère que c'est utile pour la famille, merci de visiter le site Recettes, partager ce message, il est donc utile pour les autres.