Gâteau de pommes de terre gratiné.
Vous pouvez faire Gâteau de pommes de terre gratiné utilisation 6 Matériel et 2 Étape. Voici comment vous allez achieve seulement.
Quelques ingrédients à faire Gâteau de pommes de terre gratiné Étape par étape
- Préparer 2 of pommes de terre taillées en rondelles.
- Fournir 1 of à 2 oignons émincés.
- Fournir 200 g of lardon.
- Préparer 200 g of gruyère.
- Préparer of QS sel, poivre.
- Préparer 1 of verre de vin blanc.
Voici comment faire Gâteau de pommes de terre gratiné Jusqu'à so
- Réunir les ingrédients. Préchauffer le four à 180°C. Dans une poêle (de préférence anti adhésive et poignée amovible) déposer une couche de rondelles de pommes de terre puis déposer une couche de lardon, d'oignon, de gruyère, une pincée de sel et de poivre. Répéter ces étapes en terminant par une couche de rondelles de pommes de terre. Verser le verre de vin blanc, couvrir avec une feuille d'alu et cuire à feu doux (pour faire bouillir le vin blanc qui va servir de liquide pour braiser au four)..
- Une fois le four préchauffé, enfourner la poêle et cuire à 180°C pendant 30 à 45 min selon l'épaisseur du gâteau (ne pas retirer l'aluminium). Retourner le gâteau sur une assiette, découper et déguster :=).
Voilà comment le faire Gâteau de pommes de terre gratiné Comme indiqué J'espère que c'est utile pour la famille, merci de visiter le site Recettes, partager ce message, il est donc utile pour les autres.