Country potatoes de Yotam Ottolenghi.
Vous pouvez faire Country potatoes de Yotam Ottolenghi utilisation 9 Matériel et 3 Étape. Voici comment vous allez achieve seulement.
Quelques ingrédients à faire Country potatoes de Yotam Ottolenghi Comme indiqué
- Fournir of Ingrédients pour 4 personnes :.
- Fournir 1,5 kg of pommes de terre à chair ferme et bio (j'ai aussi doublé les quantités, moi les papates j'aime ça...).
- Fournir 1 of dizaine de tomates cerises.
- Fournir 200 gr of chorizo.
- Fournir 1 of gros oignon.
- Préparer 200 gr of d'épinards (j'ai utilisé des épinards en branches surgelés).
- Préparer 2 cuillères à soupe of d'huile d'olive.
- Fournir of romarin et curry en branche du jardin (ou thym).
- Fournir of sel et poivre.
Voici comment faire Country potatoes de Yotam Ottolenghi Comme indiqué
- Pour me faciliter la tâche, je n'achète plus que des pommes de terre bio. Je les lave bien, mais je m'évite la corvée de pluche et c'est plus "country" avec la peau ! Donc, lavez bien les patates pis coupez-les en deux ou en quatre selon leur taille; Posez-les dans un plat à four; Arrosez d'huile d'olive, mélangez avec les mains pour bien enrober les patates d'huile puis enfourner à four 180° pendant 15mn environ..
- Pendant ce temps, coupez le chorizo en morceaux, lavez les tomates, coupez -les en deux. Emincez l'oignon. Lavez les herbes et ciselez-les. - Sortez le plat du four, ajoutez tout ce qui précède, salez, poivrez, mélangez bien puis enfournez à nouveau pour 30mn..
- Faites décongeler les épinards dans une casserole à feu doux. - Piquez les pommes de terre avec un couteau pour vérifier qu'elles sont bien cuites. Quand elles sont tendres, sortez le plat, ajoutez les épinards et servez..
Voilà comment le faire Country potatoes de Yotam Ottolenghi Étape par étape J'espère que c'est utile pour la famille, merci de visiter le site Recettes, partager ce message, il est donc utile pour les autres.