Pancakes à la courge, caramel de sirop d'érable aux noix de pécan.
Vous pouvez faire Pancakes à la courge, caramel de sirop d'érable aux noix de pécan utilisation 13 Matériel et 3 Étape. Voici comment vous allez achieve il.
Quelques ingrédients à faire Pancakes à la courge, caramel de sirop d'érable aux noix de pécan Étape par étape
- Fournir of Pour les pancakes :.
- Fournir 2 of oeufs.
- Fournir 375 ml of buttermilk ou yaourt à la grec de 150 g + 100 ml de lait).
- Fournir 400 g of purée de courge (butternut, potimarron ou autre).
- Préparer 250 g of farine.
- Fournir 3 of x 15 ml de sucre en poudre ou 3 cas.
- Fournir 1 of cac de levure.
- Fournir 1/2 of cac de bicarbonate.
- Préparer 1/2 of cac de sel.
- Préparer 1 of cac d'huile.
- Fournir of Pour le caramel de sirop d'érable aux noix de pécan :.
- Fournir 175 g of noix de pécan.
- Préparer 2 of x 15 ml ou 2 cas de sirop d'érable et plus pour les gourmands.
Voici comment faire Pancakes à la courge, caramel de sirop d'érable aux noix de pécan Étape par étape
- Préparation des pancakes : Mélangez les oeufs et le buttermilk ou yaourt+lait puis ajoutez la purée de courge et mélangez à nouveau. Ajoutez la farine, le sucre, la levure, le bicarbonate et le sel et bien mélanger. Faites chauffez une poêle avec la cas d'huile. Cuire vos pancakes (1 à 3, selon la taille de votre poêle) jusqu'à ce que des petits trous se forment sur le dessus. Retournez alors les pancakes et laissez les cuire 2 mn environ..
- Préparation du caramel au sirop d'érable et noix de pécan : Faites grillez vos noix de pécan dans une poêle. Retirez du feu et ajoutez doucement le sirop d'érable. Attention il risque d'y avoir des éclaboussures. Versez aussitôt sur les pancakes..
- Vous pouvez ajouter des graines de grenade..
Voilà comment le faire Pancakes à la courge, caramel de sirop d'érable aux noix de pécan Comme indiqué J'espère que c'est utile pour la famille, merci de visiter le site Recettes, partager ce message, il est donc utile pour les autres.