Recette: Savoureux Muffins Anglais

Muffins Anglais.

Vous pouvez faire Muffins Anglais utilisation 7 Matériel et 8 Étape. Voici comment vous allez achieve seulement.

Quelques ingrédients à faire Muffins Anglais Étape par étape

1. Préparer 250 gr of farine t55.
2. Préparer 30 gr of beurre de coco ou beurre normal.
3. Fournir 160 ml of lait tiède.
4. Préparer 12 gr of levure boulangère sèche instant.
5. Fournir 10 gr of sucre de coco ou sucre blanc ou roux.
6. Fournir 1 of pincée de sel.
7. Fournir of Semoule de blé.

Voici comment faire Muffins Anglais Comme indiqué

1. Méalanger la farine, le sel et le sucre..
2. Ajouter le beurre mou et la levure. Pétrir pendant 3 min avec le pétrisseur ou 5 min manuellement..
3. Incorporer le lait et pétrir jusau'à obtenir une boule homogène..
4. Recouvrir la pâte avec un tissu sec et laisser poser 1h près d'une source de chaleur. La pâte doit gonfler..
5. Fariner un plan de travail, dégazer la pâte puis l'etaler sur 2 cm à l'aide d'un rouleau à pâtisserie..
6. Former des ronds à l'aide d'emporte pièce. Les déposer sur une planche en bois, saupoudrer de semoule, les recouvrir d'un tissu sec et laisser poser 30 min près d'une source de chaleur..
7. Allumer une poêle, déposer les muffins et laisser chauffer 3 à 5 min d'un côté. Les retourner et faire de même de l'autre côté..
8. Ils se conservent quelques jours dans un emballage fermé..

Voilà comment le faire Muffins Anglais Comme indiqué J'espère que c'est utile pour la famille, merci de visiter le site Recettes, partager ce message, il est donc utile pour les autres.