Manière Préparer Savoureux Tourte aux pommes de terres fromage frais et persil

Tourte aux pommes de terres fromage frais et persil. Eplucher les pommes de terre, les couper en morceaux et les faire cuire à l'eau salée. Pareil pour les carottes: les éplucher, les couper en rondelles et les faire cuire à l'eau salée. Quand les légumes sont cuits, les mettre dans un plat et les écraser au presse-purée.

Etalez sur la pâte une couche de pommes de terre, un peu d'ail haché, de l'oignon et échalotes en lamelles, de la crème fraîche,du persil, de la ciboulette, de la noix muscade râpée, du sel et du poivre. Distribuez ensuite de petits bouts de fromage. Recette Tourte pommes de terre, jambon, fromage. Vous pouvez cuisiner Tourte aux pommes de terres fromage frais et persil utilisation 7 Matériel et 4 Étape. Voici comment vous allez cook seulement.

Quelques ingrédients à faire Tourte aux pommes de terres fromage frais et persil Étape par étape

1. Préparer 1 of pâte feuilletée.
2. Fournir 800 g of pommes de terre a gratin.
3. Fournir 250 g of fromage frais type Mme loik.
4. Fournir 50 cl of lait.
5. Fournir 10 cl of crème liquide.
6. Fournir 1 of jaune d'oeuf.
7. Préparer of sel et poivre.

Et si c'est "avec", on prévient la tablée, bien entendu. Et si c'est "avec", on prévient la tablée, bien entendu. Recette Tourte aux pommes de terre. Laissez-les tiédir puis ajoutez-les à la crème aux herbes.

Voici comment faire Tourte aux pommes de terres fromage frais et persil Étape par étape

1. Éplucher et couper les pommes de terre en rondelles fines. Les faire cuire dans le lait additionne d'eau jusqu’à recouvrir les pommes 10 minutes a petits frémissements. les égoutter et laisser refroidir.
2. Détendre le fromage frais avec la crème fraîche. Ajouter le persil haché finement.
3. Dans moule ou un cercle a pâtisserie disposer une couche de patates puis de la crème puis couche de patates et ainsi de suite jusqu'a épuisement des ingrédients. recouvrir avec la pâte feuilletée de façon a refermer comme une tourte. Badigeonner avec le jaune d’œuf. Faire un petit trou sur le dessus comme une petite cheminée pour évacuation de la chaleur. Mettre au four 45 min a 180.
4. Démouler une fois bien froid. L’idéal étant de la faire la vieille et de réchauffer des parts au micro ondes. Ou bien a manger des la sortie du four mais le démoulage sera risqué.

Piquez le fond de tarte avec une fourchette et versez la préparation. Couper les pommes de terre en lamelle (si vous êtes pressés pour la cuisson de la tourte, les faire cuire à l'eau avant sans les éplucher). Ne pas rincer les pommes de terre une fois épluchées, l'amidon aidera la consistance. Etaler sur la pâte : une couche de pomme de terre, de l'ail coupé en dés, de l'oignon en lamelles, de la crème fraîche, du persil ciselé, du sel, du poivre. Un délice pour un dîner familial !

Voilà comment le faire Tourte aux pommes de terres fromage frais et persil Comme indiqué J'espère que c'est utile pour la famille, merci de visiter le site Recettes, partager ce message, il est donc utile pour les autres.