Shortbread millionnaire. This is a delicious Millionaire's shortbread recipe! It makes a great dessert or snack that will have your family begging for more. The only problem you are going to have is trying to stop yourself from eating it all!
In a large bowl, add brown sugar, vanilla extract, kosher salt, and melted butter.
Give it a whisk until everything is smooth and homogenous.
Afterwards, add all-purpose flour and whisk together until the right consistency is reached.
Vous pouvez cuisiner Shortbread millionnaire utilisation 6 Matériel et 11 Étape. Voici comment vous allez achieve seulement.
Quelques ingrédients à faire Shortbread millionnaire Étape par étape
- Préparer 150 g of farine + 50g pour travailler la pâte.
- Fournir 125 g of beurre demi sel : 85g mou pour le biscuit + 40g pour la garniture.
- Fournir 40 g of sucre blond.
- Fournir 1 boîte of lait concentré 397g.
- Préparer 350 g of chocolat au lait.
- Préparer of Pour le montage prévoir des moules à mini-muffin (je prends des caissettes en papier) en quantité suffisante.
The dough should hold its shape when pressed together, but should also be nice and crumbly. Classic shortbread is made of only three ingredients — butter, flour, and sugar, but this is Millionaire's shortbread so we're making sure it lives up to its name. An egg yolk, some brown sugar, and vanilla extract all make this cookie crust extra flavorful, and slightly softer than standard shortbread as well. Place the flour, sugar and salt in a food processor and pulse once.
Voici comment faire Shortbread millionnaire Comme indiqué
- Mettre la boîte de lait concentré dans une marmite d'eau et porter à ébullition. Lorsque que l'eau bout, laisser "cuire" 1 heure en ajoutant régulièrement de l'eau pour que la boîte soit entièrement immergée..
- Une fois le temps écoulé, laisser refroidir longtemps. L'idéal est de mettre de l'eau froide dans la marmite et laisser la boîte une trentaine de minutes minimum. - - - Attention : Il est très important de bien laisser refroidir la boîte de lait concentré avant de l'ouvrir sinon il y a des risques de projection au moment de son ouverture..
- Mélanger la farine, les 85g de beurre mou et.le sucre blond jusqu'à obtenir une boule de pâte..
- Préchauffer le four à 200°C.
- Étaler la pâte et emporte-piécer des petits disques. Les disposer au fur et à mesure sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Recommencer l'opération jusqu'à avoir utilisé toute la pâte..
- Enfourner pendant environ 10 minutes jusqu'à ce que les shortbread soient dorés. Sortir du four et laisser refroidir..
- Disposer les disques de biscuit dans les moules à mini-muffin..
- Ouvrir la boîte de lait concentré cuit qui est devenu de la confiture de lait. Mélanger cette confiture de lait aux 40g de beurre demi-sel..
- A l'aide d'une poche à douille, couvrir chaque biscuit avec de la confiture de lait. Mettre au frais pendant environ 1h..
- Faire fondre le chocolat à feu doux. Verser 1 cuillère à café de chocolat sur chaque biscuit + confiture de lait et remettre au frais environ 30 minutes..
- A vos marques, prêts, dégustez !.
Add butter and pulse until mixture resembles peas. Press the shortbread mixture into prepared pans and bake until golden brown around the. Pour la pâte sablée, travaillez à la main le beurre et le sucre. Ajoutez la farine tamisée et la levure. Mélangez de nouveau jusqu'à ce que vous parveniez à former facilement une boule avec la pâte.
Voilà comment le faire Shortbread millionnaire Comme indiqué J'espère que c'est utile pour la famille, merci de visiter le site Recettes, partager ce message, il est donc utile pour les autres.