Cupcakes à la vanille.
Vous pouvez cuisiner Cupcakes à la vanille utilisation 17 Matériel et 8 Étape. Voici comment vous allez cook seulement.
Quelques ingrédients à faire Cupcakes à la vanille Étape par étape
- Préparer of Pour les muffins.
- Préparer 4 of oeufs.
- Fournir 4 cs of sucre granulé.
- Fournir 2 cc of sucre vanillé.
- Fournir 1 of yaourt nature.
- Préparer 1/2 tasse of huile végétale.
- Fournir 4 cs of farine.
- Préparer 2 cc of levure chimique.
- Préparer 1 of pincée sel.
- Fournir 2 cc of zeste de citron.
- Fournir of Pour la crème mousseline vanille.
- Préparer 1 tasse of lait.
- Préparer 2 cs of sucre.
- Préparer 2 of jaune d'oeufs.
- Fournir 2 cc of essence de vanille.
- Fournir 100 g of beurre.
- Préparer 3 cs of amidon.
Voici comment faire Cupcakes à la vanille Étape par étape
- Pour les muffins, battre les oeufs, le yaourt, l'huile, le zeste de citron, le sucre et le sucre vanillé..
- Tamiser la farine, la levure et le sel. Incorporer délicatement dans le mélange crémeux..
- Verser l'appareil dans des moules à cupcakes et cuire 30 min dans un four préchauffé à 180°C..
- Pour la crème mousseline vanille, mélanger les jaunes d'œufs, le sucre, l'essence de vanille et l'amidon..
- Chauffer le lait et porter à ébullition. verser sur le mélange oeufs, amidon tout en fouettant. Verser dans une casserole et placer sur feu moyen tout en fouettant jusqu'à épaississement..
- Filmer la crème au contact et réfrigérer pendant au moins 1h..
- Battre le beurre en crème. Détendre brièvement la crème pâtissière au fouet. Verser une cuillère à la fois la crème pâtissière sur le beurre et battre jusqu'à ce que le mélange soit homogène..
- Utiliser une poche à douille pour décorer vos cupcakes..
Voilà comment le faire Cupcakes à la vanille Étape par étape J'espère que c'est utile pour la famille, merci de visiter le site Recettes, partager ce message, il est donc utile pour les autres.