Hachis parmentier à la courge butternut.
Vous pouvez cuisiner Hachis parmentier à la courge butternut utilisation 13 Matériel et 4 Étape. Voici comment vous allez achieve il.
Quelques ingrédients à faire Hachis parmentier à la courge butternut Jusqu'à ce que
- Fournir 1/2 of courge butternut.
- Fournir 400 g of pommes de terre.
- Préparer 50 ml of lait écrémé.
- Fournir 30 g of beurre.
- Fournir 1 of càc de curcuma en poudre.
- Fournir 1 of càc d’huile d’olive.
- Fournir 1 of échalote.
- Préparer 1 of oignon.
- Préparer 1 gousse of d’ail.
- Préparer 400 g of viande hachée 5%.
- Préparer of persil.
- Fournir of gruyère et parmesan râpé.
- Préparer of sel et poivre.
Voici comment faire Hachis parmentier à la courge butternut Comme indiqué
- Éplucher et couper la courge en gros dés, faire de même avec les pommes de terre et les faire cuire dans de l’eau bouillante salée. Bien égoutter et écraser les légumes en purée en rajoutant le beurre, le lait et le curcuma, rectifier l'assaisonnement..
- Émincer l’oignon, l’échalote et l’ail et les faire revenir dans une poêle chaude avec l’huile d’olive. Ajouter la viande, saler, poivrer et faire cuire, rajouter un peu de persil..
- Répartir dans un plat à gratin, parsemer de fromages et enfourner jusqu’à ce que le dessus du plat dore, sous le grill de votre four. Servir chaud. Bon appétit !!.
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Voilà comment le faire Hachis parmentier à la courge butternut Comme indiqué J'espère que c'est utile pour la famille, merci de visiter le site Recettes, partager ce message, il est donc utile pour les autres.