Poulet Mafé façon Rozi. Faire revenir le poulet dans l'huile d'arachide bien chaude. Mafé Sénégalais à la façon de mon père. Réalisez cette recette et partagez votre photo !
Faire chauffer l'huile végétale dans une casserole et faites frire le poulet jusqu'à ce qu'il soit brun.
Le mafé est une sauce à base de cacahuète originaire du Mali, qui a donné son nom au plat.
Préparé à base de poulet et de légumes, il constitue un repas sain et équilibré.
Vous pouvez cuisiner Poulet Mafé façon Rozi utilisation 11 Matériel et 3 Étape. Voici comment vous allez achieve il.
Quelques ingrédients à faire Poulet Mafé façon Rozi Jusqu'à ce que
- Préparer 1 of oignons.
- Préparer 1 of ail.
- Préparer 4 of tomates pelées.
- Fournir 5 of pommes de terre.
- Préparer 3 of carottes.
- Fournir 8 of pillons de poulet.
- Fournir 1 boîte of concentré de tomates.
- Préparer 3 of CaS de beurre de cacahuète.
- Fournir 750 ml of d’eau.
- Préparer of Sel, poivre, curcuma, gingembre paprika doux et une pointe de piment.
- Fournir of Huile d’olive.
Si l'on enlève la peau, la chair du poulet est pauvre en calories et matières grasses. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Previous Choumicha : Croquettes de pomme de terre et au Poulet. Next Tarte façon crème brûlée !
Voici comment faire Poulet Mafé façon Rozi Jusqu'à so
- Faire revenir l’oignon et l’ail dans l’huile d’olive. Y ajouter le poulet. Une fois que le poulet a commencé à Coloré terminer sa cuisson au four..
- Dans la poêle rajouter les pommes de terre coupées, les tomates pelées et coupées et les carottes. Y rajouter les épices et laisser revenir 5 minutes..
- Y ajouter l’eau, le concentré de tomate puis laisser cuire le tout 10 minutes à feu doux, à la fin y ajouter le beurre de cacahouète et remettre le poulet dans la sauce. Finir la cuisine puis servir avec du riz..
Cyril Hanouna : Camélia Jordana réplique à ses critiques à sa façon. Cette recette de poulet sauce blanche façon poule au riz est une transposition de cette fameuse recette. Pour son poulet au citron et olives façon tajine, le chef orchestre toute une palette de saveurs en mixant les notes herbacées de la coriandre et du persil à l'acidité du citron, à l'amertume des olives, le tout bien équilibré par les notes sucrées des carottes et du miel. Régal vous dévoile sa recette facile à réaliser du poulet pané. Poulet Mafé ou maffe, un plat à la sauce dakatine (pâte d'arachide) très populaire en Afrique.
Voilà comment le faire Poulet Mafé façon Rozi Comme indiqué J'espère que c'est utile pour la famille, merci de visiter le site Recettes, partager ce message, il est donc utile pour les autres.