Crumble courgettes, chèvre et lardons.
Vous pouvez faire Crumble courgettes, chèvre et lardons utilisation 14 Matériel et 14 Étape. Voici comment vous allez achieve seulement.
Quelques ingrédients à faire Crumble courgettes, chèvre et lardons Comme indiqué
- Fournir of Le Crumble.
- Fournir 60 g of parmesan.
- Fournir 80 g of beurre salé.
- Préparer 60 g of chapelure.
- Préparer 60 g of farine.
- Préparer of Les courgettes.
- Fournir 2 gousses of d'ail.
- Préparer 1 of Oignon jaune.
- Préparer 800 g of courgettes.
- Fournir 200 g of lardons fumés.
- Préparer 50 g of crème fraîche.
- Préparer 180 g of bûche de chèvre.
- Préparer 1 cuillère à café of Maïzena.
- Préparer 2 of pincées de poivre.
Voici comment faire Crumble courgettes, chèvre et lardons Étape par étape
- Mettre 60g de parmesan dans le bol mixeur et pulvériser avec le programme Turbo quelques secondes. Racler ensuite les parois.
- Ajouter 80g de beurre salé, 60g de chapelure et 60g de farine dans le bol mixeur..
- Mélanger 10sec/vitesse 5 puis mélanger 5sec/sens inv/vitesse2..
- Transvaser le contenu du bol mixeur dans un récipient et réserver..
- Préchauffer le four à 200°.
- Mettre 2 gousse d'ail épluchées et un demi oignon jaune épluché et coupé en deux dans le bol mixeur. Mélanger 10sec/vitesse 5 et racler les parois du bol..
- Ajouter 800g de courgettes coupées en rondelles dans le bol mixeur et programme saisir 10min/120°/sens inversé/vitesse1.
- Ajouter 200g de lardons fumés dans le bol mixeur et cuire 10min/120°/sens inv./vitesse1.
- Réserver le jus de cuisson et transférer les courgettes et les lardons dans un plat à Gratin..
- Mettre 100g de jus de cuisson dans le bol mixeur et ajouter 50g de crème fraîche épaisse, 90g de bûche de chèvre coupés en morceaux, une cuillère à café de maïzena et 2 pincées de poivre..
- Cuire 5min/90°/vitesse2.
- Napper les courgettes avec cette sauce..
- Mettre 90g de chèvre émietté sur les courgettes et émietter également le Crumble sur les courgettes..
- Mettre dans le four 25min à 200°.
Voilà comment le faire Crumble courgettes, chèvre et lardons Étape par étape J'espère que c'est utile pour la famille, merci de visiter le site Recettes, partager ce message, il est donc utile pour les autres.