Salade de ratatouille et oeuf mollet en bocal.
Vous pouvez faire Salade de ratatouille et oeuf mollet en bocal utilisation 12 Matériel et 2 Étape. Voici comment vous allez achieve seulement.
Quelques ingrédients à faire Salade de ratatouille et oeuf mollet en bocal Étape par étape
- Fournir 2 of poivrons jaunes.
- Fournir 1 of poivron rouge.
- Fournir 1 of courgette.
- Fournir 1 of aubergine.
- Fournir 2 of oeufs.
- Préparer 2 gousses of d'ail pelées.
- Fournir of quelques feuilles de salade chêne.
- Fournir 1 of bouquet de basilic.
- Fournir 15 centilitres of vinaigrette.
- Fournir of sel et poivre.
- Préparer 20 centilitres of huile d'olive.
- Fournir 3 of tomates.
Voici comment faire Salade de ratatouille et oeuf mollet en bocal Jusqu'à so
- Lavez les légumes et détaillez-les en petits dés. Émondez les tomates et coupez les en dés. Faites les cuire séparément dans une cuillère d'huile d'olive et réservez. Ajoutez une gousse d'ail avec les dés de courgettes, et le basilic haché avec les dés d'aubergine. Faites bouillir une casserole d'eau, puis plongez 6 minutes les œufs avant de les rafraîchir dans un saladier d'eau glacée. Écalez les œufs..
- Disposez les légumes de la ratatouille dans les bocaux, en couches séparées. Déposez quelques feuilles de salade, puis posez l’œuf mollet. Incisez l’œuf pour faire couler le jaune. Servez avec une vinaigrette à part..
Voilà comment le faire Salade de ratatouille et oeuf mollet en bocal Comme indiqué J'espère que c'est utile pour la famille, merci de visiter le site Recettes, partager ce message, il est donc utile pour les autres.