Recette: Parfait Poêlée de légumes coco

Poêlée de légumes coco.

Vous pouvez cuisiner Poêlée de légumes coco utilisation 10 Matériel et 8 Étape. Voici comment vous allez cook il.

Quelques ingrédients à faire Poêlée de légumes coco Comme indiqué

1. Fournir 100 g of riz.
2. Fournir 40 g of pois chiches secs.
3. Fournir 1 of poivron jaune.
4. Préparer 1 of courgette.
5. Fournir 1 of oignon rouge.
6. Préparer 200 ml of lait de coco.
7. Fournir 1 of cas de concentré de tomates.
8. Préparer of fleur de sel.
9. Préparer of poivre.
10. Préparer of cumin.

Voici comment faire Poêlée de légumes coco Jusqu'à so

1. La veille, faire tremper les pois chiches toute une nuit. Le lendemain, les égoutter et les faire cuire 1 h dans de l'eau bouillante. Égoutter et réserver..
2. Faire cuire le riz 30 mn dans de l'eau bouillante. Égoutter et réserver..
3. Laver et couper la courgette en morceaux..
4. Laver, épépiner et couper le poivron en cubes..
5. Éplucher et détailler l'oignon..
6. Les faire revenir dans une sauteuse, dans de l'huile d'olive à feu moyen pendant environ 8 mn..
7. Ajouter le lait de coco, les pois chiches cuits et le concentré de tomates. Saler, poivrer et ajouter le cumin selon votre goût. Mélanger le tout..
8. Laisser revenir 2 min et couper le feu. Servir le riz chaud et déposer la préparation par dessus..

Voilà comment le faire Poêlée de légumes coco Comme indiqué J'espère que c'est utile pour la famille, merci de visiter le site Recettes, partager ce message, il est donc utile pour les autres.