Pommes de terre à la hollandaise.
Vous pouvez cuisiner Pommes de terre à la hollandaise utilisation 3 Matériel et 3 Étape. Voici comment vous allez cook il.
Quelques ingrédients à faire Pommes de terre à la hollandaise Étape par étape
- Préparer 1 of à 2 pommes de terre par personnes.
- Fournir of QS eau de mouillage.
- Fournir of QS fromage en tranche (gruyère, emmental, gouda, mimolette,etc.).
Voici comment faire Pommes de terre à la hollandaise Comme indiqué
- Faire des entaille en profondeur dans les pommes de terre sans aller jusqu'au bout..
- Cuire les pommes de terre en robe des champs dans l'eau (départ au froide) pendant 1h à 1h30 selon la taille des pommes de terre. Vérifier la cuisson à la pointe d'un couteau (attention à ne pas trop enfoncer pour ne pas abîmer le taillage)..
- Préchauffer le four à 180°C. Retirer les pommes de terre délicatement et les laisser refroidir quelles minutes. Couper des morceaux de fromage et les insérer dans les entailles délicatement. Si les pommes de terre se détachent au niveau des entailles vous pouvez ficeler la pomme terre pour faire tenir l'ensemble. Cuire les pommes de terre au four à 180°C pendant 5 min. Déguster :=).
Voilà comment le faire Pommes de terre à la hollandaise Étape par étape J'espère que c'est utile pour la famille, merci de visiter le site Recettes, partager ce message, il est donc utile pour les autres.