Tarte salée aux courgettes. Ingrédients : pâte feuilletée,viande de boeuf hachée,courgette,tomate,boursin ail et fine herbe,crème fraîche,gruyère râpé. Dans un premier temps faîtes revenir la viande hachée dans une sauteuse. Recette de tarte salée healthy et facile.
Par Irène Karsenty et Pascale Mosnier.
Mettez les oignons et l'ail à fondre, puis ajoutez les courgettes et le citron, salez, poivrez.
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Vous pouvez cuisiner Tarte salée aux courgettes utilisation 10 Matériel et 7 Étape. Voici comment vous allez cook seulement.
Quelques ingrédients à faire Tarte salée aux courgettes Jusqu'à ce que
- Préparer 1 of pâte feuilletée.
- Fournir 10 of courgettes de tailles moyennes.
- Fournir 100 gr of ricotta de chèvre.
- Fournir 1 of demi oignon.
- Fournir 3 of oeufs.
- Préparer 1 of cuillère de moutarde à l'ancienne.
- Préparer 5 of tranches fines de gruyère.
- Fournir of Sel et poivre.
- Préparer of Huile d'olive.
- Fournir 2 of fleurs de courgettes.
L'ingrédient vedette du défi Recette autour d'un ingrédient ce mois-ci est la courgette, je n'arrivais pas à me décider entre un flan à la courgette et le cake. Une des tartes salées que j'ai du faire le plus souvent ! Avec les lardons, c'est une très bonne façon de faire manger des courgettes aux enfants. Répartissez-y le mélange lardons, oignons, courgettes.
Voici comment faire Tarte salée aux courgettes Jusqu'à so
- Ajouter les dernières courgettes et les 2 fleurs couper en 4..
- Couper en lamelles très fines les courgettes ainsi que l'oignon et cuire le tout dans une poêle avec un peu d'huile d'olive pendant quelques minutes. Saler et poivrer.
- Verser doucement les œufs et ricotta sur la tarte de façon uniforme.
- Étaler la pâte feuilletée dans le moule à tarte et la piquer. Badigeonner dessus la moutarde et puis y mettre les tranches de gruyère.
- Dans un bol battre les œufs et y ajouter la ricotta en mélangeant bien..
- Mettre sur la tarte les courgettes (garder un peu de courgetes pour la déco).
- Cuire au four à 180 degrés pendant 35mn..
Lavez les courgettes, coupez les extrémités puis émincez-les en rondelles pas trop fines. Tarte aux courgettes et chèvre : pour plus de gourmandise, vous pouvez rajouter du fromage de chèvre à la recette. Pour cela, au moment de fouetter les Pour cette recette, n'hésitez pas à réduire le dosage de sel car la feta est déjà salée. Tarte aux courgettes sans oeufs : vous pouvez éliminer. Délicieuse tarte salée aux courgettes et aux tomates séchées que j'ai réalisée juste pour ma fille chérie!
Voilà comment le faire Tarte salée aux courgettes Étape par étape J'espère que c'est utile pour la famille, merci de visiter le site Recettes, partager ce message, il est donc utile pour les autres.