Tarte spirale aux légumes.
Vous pouvez faire Tarte spirale aux légumes utilisation 8 Matériel et 6 Étape. Voici comment vous allez achieve seulement.
Quelques ingrédients à faire Tarte spirale aux légumes Comme indiqué
- Préparer 1 of pâte brisée.
- Préparer 5 of carottes.
- Fournir 2 of courgettes.
- Préparer 2 of poivrons rouges.
- Préparer 75 g of chèvre frais.
- Préparer 1 of œuf.
- Préparer of Huile d'olive.
- Préparer of Fleur de sel.
Voici comment faire Tarte spirale aux légumes Comme indiqué
- Préchauffez votre four à 180°C. Tapissez votre moule avec la pâte et retirez le surplus. Piquer le fond de tarte avec une fourchette puis enfourner pour 8- 10 min, jusqu'à ce que la pâte soit blonde. Cela permet aux légumes de ne pas détremper la pâte..
- Laver les légumes, en couper les extrémités et les passer à la mandoline (réglée à 2,3mm) dans le sens de la longueur, puis à l'aide d'un couteau les recouper en 2 moitiés égales dans le sens de la longueur (sauf les carottes selon leur taille vous pourrez les laisser entières). Faire cuire les légumes à la vapeur pendant 1 minute..
- Dans un bol, mélangez le fromage de chèvre frais avec l'œuf. Salez. Étalez le mélange au fromage sur le fond de tarte..
- Commencer par l'extérieur et faire un tour avec les lanières de legumes, disposées perpendiculairement au fond de tarte. Ajouter les lanières de légumes en alternant courgettes, poivrons et carottes, jusqu'à arriver au centre de la tarte..
- Badigeonnez la tarte avec de l'huile d'olive, en vous servant d'un pinceau ou d’un spray et enfourner pour 15 à 20 min, jusqu’à ce que la tarte devienne dorée..
- En plus d'etre jolie, cette tarte est très agréable. Vous pouvez alterner du jambon cru entre les légumes. J’ai choisi les rolls concombre-feta. C’était délicieux!.
Voilà comment le faire Tarte spirale aux légumes Étape par étape J'espère que c'est utile pour la famille, merci de visiter le site Recettes, partager ce message, il est donc utile pour les autres.