Faire Préparer Savoureux Houmous concombre/pois chiches

Houmous concombre/pois chiches. Mettre les pois chiches égouttés dans un mixeur. Mixer légèrement en ajoutant un peu d'eau de cuisson. Ajouter le tahin, le jus de citron, l'ail, le cumin et le sel, et continuer de mixer en incorporant l'huile d'olive petit à petit jusqu'à obtenir une texture homogène et.

Rincer les pois chiches et les égoutter, mettre dans un bol gradué. Peler le concombre et le couper en morceaux, mixer finement avec feuilles de menthe, huile et jus de citron, saler, poivrer. Réserver quelques cuillerées à soupe de jus, puis égoutter et rincer les pois chiches. Vous pouvez cuisiner Houmous concombre/pois chiches utilisation 5 Matériel et 3 Étape. Voici comment vous allez achieve il.

Quelques ingrédients à faire Houmous concombre/pois chiches Comme indiqué

1. Fournir 230 gr of pois chiches.
2. Fournir 180 gr of concombre.
3. Fournir 1/2 of jus de citron.
4. Préparer of Sel, poivre.
5. Fournir of Cumin, ciboulette.

Les mixer avec le jus de citron et l'ail. Hacher grossièrement les feuilles de salade. Emincer finement le poivron et l'oignon rouge. Couper les tomates et le concombre en rondelles.

Voici comment faire Houmous concombre/pois chiches Étape par étape

1. Égoutter les pois chiches (conserver le jus pour une bonne mousse au chocolat !) Peler et enlever les pepins du concombre..
2. Mettre ts les ingrédients dans un mixeur. Mixer qqles secondes jusqu'à obtenir la consistance souhaitée..
3. Mettre dans un pot de conservation et réservé au frais au moins 1h..

Le point nutritionnel sur les pois chiches. Le pois chiche vaut le détour car, parmi les légumes secs, il détient le record de la teneur en glucides et en protéines végétales. Un vrai atout nutritionnel quand on boude la viande ! Surtout qu'il n'est pas très riche en calories ( à condition de ne pas le faire baigner. Pois chiches secs : je vous conseille vivement de partir des pois chiches secs (c'est bien meilleur) pas fatiguant, il faut juste s'organiser la veille.

Voilà comment le faire Houmous concombre/pois chiches Étape par étape J'espère que c'est utile pour la famille, merci de visiter le site Recettes, partager ce message, il est donc utile pour les autres.