Tarte à l’abricot. Dessert estival par excellence, la tarte à l'abricot est à la fois savoureuse et délicieusement odorante. Les fruits peuvent être simplement posés sur une pâte brisée, sablée ou même feuilletée et saupoudrés d'un peu de sucre et d 'amande, ce qui n'altère en rien sa pointe acidulée. Garnissez le moule de la pâte feuilletée.
Qu'ils soient frais ou au sirop, les oreillons d'abricots permettent de réaliser de délicieuses tartes, au bon goût de l'été.
Garnissez le moule avec la pâte brisée.
Tarte à l'abricot, amande et thym.
Vous pouvez faire Tarte à l’abricot utilisation 8 Matériel et 3 Étape. Voici comment vous allez cook seulement.
Quelques ingrédients à faire Tarte à l’abricot Jusqu'à ce que
- Préparer 400 g of Abricot.
- Préparer 5 of morceaux de sucre.
- Préparer 50 g of sucre en poudre.
- Fournir 75 g of farine.
- Préparer 1 cuillère à café of bien pleine de levure chimique ou un sachet.
- Préparer 65 g of beurre 🧈.
- Préparer 1 of œufs 🥚.
- Préparer 1 of pincée de sel 🧂.
Le thym est une herbe que l'on peut utiliser en dessert et, avec les bonnes associations, c'est un Tout ceci donne une tarte savoureuse. Profitons-en tant que la saison des abricots est là. Il serait dommage de prendre de abricots en boite. La tarte à l'abricot est l'une de mes tartes préférées.
Voici comment faire Tarte à l’abricot Comme indiqué
- Rincez les abricots, coupez-l’es en deux pour les dénoyauter. Mettez les morceaux de sucre dans un moule à manquer rond supportant la flammes 🔥 directe et faites caraméliser sur le feu les morceaux de sucre. Quand le caramel et roux, détendez-le avec 15 g de beurre 🧈 (attention aux projections,protégez -vous les mains). Hors du feu, placez dessus les demi-abricots,partie bombée sur le caramel..
- Préchauffez le four à th 6 (180°C). Dans un saladier,mélangez la farine et la levure. Dans un autre saladier,battez les œufs 🥚 avec le sucre en poudre pour obtenir un mélange mousseux,ajoutez le reste du beurre 🧈 juste fondu, les farine mélanger et la pincée de sel 🧂..
- Versez doucement cette pâte dans le moule sans bousculer les abricots et enfournez pour 40 minutes de cuisson. Démoulez le gâteau d’encore chaud en le renversant sur un plat rond. Déguster tiède..
En version Tatin avec des amandes effilées et parfumée à la lavande, c'est un régal. J'ai trouvé cette recette sur le site Marmiton, et elle est juste délicieuse ! Je me devais de la partager avec vous. Beurrez un moule à tarte et garnissez-le de pâte. Mélangez le beurre pommade avec le sucre en poudre, l' œuf et la poudre d'amandes.
Voilà comment le faire Tarte à l’abricot Comme indiqué J'espère que c'est utile pour la famille, merci de visiter le site Recettes, partager ce message, il est donc utile pour les autres.