Tarte à l'abricot à la crème de pistache.
Vous pouvez faire Tarte à l'abricot à la crème de pistache utilisation 17 Matériel et 3 Étape. Voici comment vous allez cook seulement.
Quelques ingrédients à faire Tarte à l'abricot à la crème de pistache Jusqu'à ce que
- Fournir of Ingrédients pour 4/6 personnes :.
- Fournir of Pour la crème à la pistache :.
- Fournir 2 of CAS de pâte de pistache.
- Fournir 1 of CAS de yaourt soja ou crème végétale.
- Fournir 1 of CAS de farine sans gluten (ici riz).
- Préparer 50 g of beurre végétal.
- Fournir 50 g of fructose.
- Fournir 50 g of poudre d’amandes.
- Fournir of Pour la pâte sablée :.
- Fournir 1 of pincée de sel.
- Préparer 250 g of farine sans gluten.
- Préparer 6/8 of beaux abricots.
- Préparer 140 g of beurre végétal.
- Préparer 75 g of sucre glace (ici du fructose pulvérisé).
- Préparer 25 g of d’amandes en poudre,.
- Fournir 2 of CAS de yaourt soja.
- Fournir of Quelques pistaches concassées.
Voici comment faire Tarte à l'abricot à la crème de pistache Étape par étape
- Préchauffez votre four à 170°c. Préparez la pâte: dans le bol du robot mélangez à la feuille, le beurre en pommade avec le sucre. Ajoutez le yaourt soja, la poudre d’amande, la farine et le sel. Mélangez pour obtenir un appareil homogène. Ne travaillez pas trop la pâte. Quand le mélange est homogène, formez une boule et réservez au réfrigérateur 30 minutes..
- Etalez la pâte finement au rouleau entre 2 feuilles guitare ou papier cuisson (la pâte sans gluten est toujours un peu sport à étaler, cela finit souvent aux doigts !). Foncez un moule. Préparez la crème à d’amandes à la pistache. Au robot ou à la main, battez en pommade le beurre végétal avec le sucre puis le yaourt, la poudre d’amande, la farine et la pâte de pistache. Mélangez bien pour obtenir une crème homogène..
- Dressez la tarte en recouvrant le fond avec la crème à la pistache. Coupez les abricots en lamelles et rangez-les côté bombé dessus. Il me restait un peu de crème que j'ai alors poché en rosettes sur le dessus. Parsemez de quelques pistaches concassées. Glissez au four 25/30 minutes. Dégustez tiède ou froid..
Voilà comment le faire Tarte à l'abricot à la crème de pistache Étape par étape J'espère que c'est utile pour la famille, merci de visiter le site Recettes, partager ce message, il est donc utile pour les autres.