Faire Cuisiner Savoureux Tajine d'agneau

Tajine d'agneau. Ajouter à mes carnets. la recette Tajine d'agneau aux pruneaux. Recette tajine d'agneau aux légumes par bordoni. Ingrédients : aubergine, courgette, oignon, tomate, citron, agneau, poivre, gingembre, coriandre, pois chiche, olive, sel.

Vous cherchez des recettes pour tajine d'agneau ? Préparez vous-même ce succulent tajine d'agneau de A à Z. Avec des herbes parfumées et du Bouillon liquide Morocco Knorr, elle deviendra vite votre recette préférée. Vous pouvez faire Tajine d'agneau utilisation 17 Matériel et 5 Étape. Voici comment vous allez cook il.

Quelques ingrédients à faire Tajine d'agneau Étape par étape

1. Préparer 1,5 kg of d'épaule d'agneau désossée.
2. Fournir 300 g of pruneaux.
3. Fournir 150 g of d'abricots secs.
4. Préparer of citrons confits.
5. Fournir 100 g of d'amandes émondées.
6. Préparer 2 of oignons.
7. Fournir 2 cuillères à soupe of miel.
8. Fournir 2 cuillères à soupe of graines de sésame.
9. Préparer 1 cuillère à soupe of sucre en poudre.
10. Fournir 80 g of beurre.
11. Fournir 1 cuillère à café of safran.
12. Fournir 1/2 cuillère à café of gingembre en poudre.
13. Fournir 1 of bâton de cannelle.
14. Fournir 1 cuillère à café of cannelle en poudre.
15. Fournir 5 cl of d'huile d'olive.
16. Fournir of Sel.
17. Préparer of Poivre.

Comment faire Tajine d'agneau, découvez comment cuisiner la recette de Tajine d'agneau sur Bladi.net ainsi que plusieurs centaines d'autres recettes de cuisine marocaine. Une tajine d'agneau aux pruneaux et aux abricots secs ou une tajine d'agneau à la berbère apportera d'agréables parfums exotiques à table. Cette recette de tajine d'agneau est parfaite pour s'initier aux saveurs du Maghreb. Cette recette remplie d'épices et d'aliments réconfortants saura rassembler vos amis autour d'un bon repas.

Voici comment faire Tajine d'agneau Comme indiqué

1. Coupez la viande en gros morceaux, émincez les oignons. Les faire revenir avec de l'huile, le bâton de cannelle, le safran, et le gingembre. Salez, et couvrez d'eau. Portez à ébullition et laissez à couvert sur feux doux pendant environ 1h..
2. Pendant ce temps, faites préchauffer les abricots dans 15 cl d'eau chaud, avec le sucre et le beurre. Laissez épaissir le sirop. Dans une poêle faites dorer les amandes et graines de sésame (sans matière grasse). Mettre de côté..
3. Retirer la viande et mettre les pruneaux dans le bouillon, le miel, la cannelle en poudre, les citrons confits et le beurre restant. Laissez cuire 15 minutes. Ajoutez la viande et cuisez 10 minutes de plus..
4. Dans un tajine disposez la viande et sa garniture. Ajoutez les abricots et parsemez d'amandes et de graines. Ajustez votre assaisonnement..
5. Idéal accompagné d'un peu de semoule..

Vos invités aiment les accords sucrés-salés ? A tajine or tagine is a North African Maghreb dish which is named after the earthenware pot in which it is cooked. It is also called maraq or marqa. cheesecake yaourts maison tajine d'agneau aux dattes crêpes couscous aux carottes clafoutis aux prunes fougasse d'Aigues-Mortes omelette aux pommes. Salez, poivrez et ajoutez le bâton de canelle. Parsemez-les au dernier moment sur le tajine.

Voilà comment le faire Tajine d'agneau Étape par étape J'espère que c'est utile pour la famille, merci de visiter le site Recettes, partager ce message, il est donc utile pour les autres.