Moussaka. Comes with a step-by-step photo guide. Eggplant, potatoes & a hearty spiced meat Moussaka recipe: layers of eggplant, potatoes, and a spiced meat sauce nestled in between. Moussaka is to the Greek what Lasagna is to Italians.

Learn How to make Traditional Greek Moussaka. This dish is so rich and full of flavor. layers of potatoes, eggplants, meat and béchamel sauce. Moussaka is the iconic hearty Greek dish composed of layers of eggplants, saucy ground meat and Moussaka is an eggplant-and/or potato-based casserole dish, that traditionally also includes ground. Vous pouvez cuisiner Moussaka utilisation 5 Matériel et 5 Étape. Voici comment vous allez cook seulement.

Quelques ingrédients à faire Moussaka Étape par étape

Fournir 2 of aubergines.
Fournir 4 of tomates.
Fournir 2 of oignons.
Fournir 2 gousses of d’ail.
Préparer 400 g of viande hachée.

This classic Greek moussaka recipe is made by layering eggplant and potatoes with a spiced meat filling and topping it with a béchamel sauce. This moussaka is mostly authentic with a couple of twists for added flavor. Many very traditional versions of moussaka use a layer of potatoes. Most modern versions do not which is a shame.

Voici comment faire Moussaka Jusqu'à so

Émincez les oignons et les faire revenir dans une sauteuse avec un fond d’huile d’olive..
Lavez et coupez les aubergines en fines lamelles, dans le sens de la longueur. Coupez les lamelles en morceaux et les ajouter dans la sauteuse. Ajoutez de l’huile d’olive, du sel et du poivre..
Lavez et coupez les tomates et les ajouter dans la sauteuse. Ajoutez également les 2 gousses d’ail hâchées..
Cuire pendant 45 min, avec un couvercle, à feu moyen. Mélangez de temps en temps. Cuire la viande hâchée dans une poêle et l’ajouter dans la sauteuse au bout de 40min de cuisson..
Servir chaud ou froid en version végétarienne !.

This moussaka provides a wonderful meal for a family occasion and is made with the traditional lamb mince. An authentic, delicious recipe for Eggplant Moussaka- perfect for entertaining or serving at a special gathering. Moussaka is a recipe that is widely spread in the Mediterranean and almost everyone has his own recipe Moussaka is a recipe that requires many steps. It is an easy one none of the steps is really. Moussaka by Greek chef Akis Petretzikis!

Voilà comment le faire Moussaka Comme indiqué J'espère que c'est utile pour la famille, merci de visiter le site Recettes, partager ce message, il est donc utile pour les autres.