Curry d’aubergines et courgettes. Cela promet des courgettes et aubergines fondantes doucement cuites dans ce lait végétal. Grâce aux épices ajoutés, comme la coriandre, le cumin, le gingembre, le curcuma et le paprika. Ce curry végétal promet des légumes fondants riche en saveurs.
Les épices j'en suis fan et je vous dis pas la collection que j'ai à la maison.
Enlevez le pédoncule des aubergines et lavez les.
Ajouter l'aubergine coupé en cubes et l'oignon coupé en lamelles.
Vous pouvez faire Curry d’aubergines et courgettes utilisation 11 Matériel et 5 Étape. Voici comment vous allez cook il.
Quelques ingrédients à faire Curry d’aubergines et courgettes Jusqu'à ce que
- Fournir 1 of aubergine.
- Fournir 2 of courgettes.
- Fournir 1 of oignon.
- Fournir 300 ml of lait de coco.
- Fournir of Huile d’olive.
- Fournir of Paprika.
- Fournir of Poudre colombo.
- Préparer of Curry.
- Fournir of Sel.
- Préparer of Poivre.
- Fournir of Coriandre.
The list of ingredients for this Bangladeshi aubergine and courgette curry might look long, but once you've stocked your store cupboard you can make the dish again and again. So excited to share this recipe for this Aubergine, Courgette and Lentil Curry with you today, it's just amazing! Just what we need as the autumn approaches, warm and cozy bowls of goodness. This curry is bursting with nutrition from all the vegetables, spices and herbs and if you enjoy the taste as much.
Voici comment faire Curry d’aubergines et courgettes Comme indiqué
- Lavez et découpez les courgettes et l’aubergine en petit cube. Placez les ensuite dans un plat au four. Arrosez les d’un filet d’huile d’olive, salez et poivrez. Enfournez pour 13 min à 180 degrés..
- Émincez l’oignon. Dans une poêle, versez un peu d’huile d’olive et faites revenir les oignons avec les épices. Attendez 3-5 min..
- Ajoutez les légumes et faites les revenir 5 min à feu moyen..
- Ajoutez ensuite le lait de coco et laissez mijoter 15 minutes..
- A déguster avec un peu de riz et du poulet..
Une recette indienne simple, rapide et savoureuse : le curry d'aubergines. Filmée dans la cuisine de Pankaj. Le curry d'aubergine est une variante végétarienne qui se prête à merveille pour faire voyager les papilles en toute légèreté. Laver les aubergines et les couper en deux dans le sens de la longueur. Les entailler au couteau en faisant un quadrillage.
Voilà comment le faire Curry d’aubergines et courgettes Étape par étape J'espère que c'est utile pour la famille, merci de visiter le site Recettes, partager ce message, il est donc utile pour les autres.