Tarte amandine aux abricots et au miel. Tarte amandine aux abricots au miel. Etaler la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie et la disposer dans un moule à tarte beurré. Piquer la pâte à l'aide d'une fourchette et faire cuire à blanc (recouvrir la pâte d'aluminium et d'un poids : haricots secs) pendant.
Disposez les abricots côté bombé sur la pâte.
Tarte aux abricots amandine au miel.
Une tarte aux fruits dorés sur une délicieuse crème d'amandes au miel, de quoi terminer agréablement un bon repas d'été!
Vous pouvez faire Tarte amandine aux abricots et au miel utilisation 9 Matériel et 4 Étape. Voici comment vous allez achieve seulement.
Quelques ingrédients à faire Tarte amandine aux abricots et au miel Comme indiqué
- Préparer 1 of rouleau de pâte brisée.
- Préparer 6 of abricots.
- Préparer 3 of œufs.
- Fournir 1 of grosse cuillère à soupe de miel.
- Fournir 10 cl of crème fluide.
- Préparer 100 g of poudre d'amandes.
- Fournir 70 g of d'amandes effilées.
- Fournir 1 cuillère à café of d'extrait amande amère.
- Fournir 1 cuillère à soupe of gelée (pomme, sureau, coing... au choix).
Variez les plaisirs avec cette tarte tatin aux abricots et au miel. Une recette fruitée qui séduira les amateurs d'abricots ! La tarte tatin aux abricots transforme cette faiblesse en force : des abricots caramélisés dans leur propre jus… Et une pâte qui reste croustillante malgré le jus des abricots ! Beurrez un moule à tarte et garnissez-le de pâte.
Voici comment faire Tarte amandine aux abricots et au miel Comme indiqué
- Foncez le moule avec votre pâte à tarte. Préchauffez le four à 200° C..
- Cassez les oeufs dans un saladier, ajoutez le miel et fouettez énergiquement. Ajoutez la poudre d'amande et l'extrait d'amande amère. Versez la crème. Mélangez bien pour obtenir une pâte homogène..
- Versez le mélange sur le fond de tarte préalablement piqué avec les dents d'une fourchette. Découpez les abricots en 2, ôtez les noyaux puis recoupez les abricots en 2. Déposez les oreillons sur la crème. Parsemez les amandes effilées. Enfournez pour 20 minutes à 180° C, puis baissez le four à 150° et poursuivez la cuisson 15 minutes environ : surveillez la coloration..
- Laissez refroidir votre tarte. Faites chauffer la gelée puis à l'aide d'un pinceau de cuisine, nappez légèrement votre tarte pour la faire briller..
Mélangez le beurre pommade avec le sucre en poudre, l' œuf et la Versez la préparation aux amandes sur le fond de tarte. Rangez les demi-abricots, la pulpe vers le haut. Tarte aux abricots Amandine par Papa bosse et maman cuit. Une tarte estivale aux abricots et légèrement parfumée au romarin. En fait, c'est cette tarte aux abricots en boite appareil à la crème d'amandes noisettes que vous voulez, que vous devez essayer de préparer.
Voilà comment le faire Tarte amandine aux abricots et au miel Étape par étape J'espère que c'est utile pour la famille, merci de visiter le site Recettes, partager ce message, il est donc utile pour les autres.