Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus.
Vous pouvez cuisiner Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus utilisation 18 Matériel et 9 Étape. Voici comment vous allez cook il.
Quelques ingrédients à faire Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus Comme indiqué
- Préparer 500 g of choux-fleurs.
- Fournir 4 of pommes de terre.
- Fournir 2 of tranches de jambon cuit.
- Préparer 4 of tranches de jambon crus.
- Préparer of Tomates cerises.
- Fournir of Béchamel.
- Fournir 35 g of beurre.
- Préparer 35 cl of bouillon de légumes.
- Préparer 20 g of maïzena.
- Préparer 15 g of farine.
- Fournir 200 g of brie.
- Préparer of Persil.
- Fournir of Muscade.
- Fournir of Dessus.
- Préparer of Sel, poivre, ail en poudre.
- Fournir of Parmesan.
- Fournir of Reste de brie.
- Fournir of Persil.
Voici comment faire Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus Jusqu'à so
- Préparer: Laver, éplucher et couper les pommes de terre, le choux fleurs, le jambon, et le brie en morceaux..
- Faire cuire les pommes de terre et le chou fleur pendant 15 bonnes minutes à la vapeur..
- Pendant ce temps,préparer la béchamel : Dans une casserole, faire fondre le beurre..
- Ajouter la farine et la Maïzena et bien mélanger à l’aide d’un fouet. Incorporer le bouillon de légumes chaud et la muscade..
- Laisser épaissir à feu doux et ajouter les dès de brie dans la béchamel et mélanger sur feu jusqu’à ce qu’ils soient fondus, saler, poivrer..
- Ajouter le jambon dans la béchamel, la retirer du feu..
- Répartir pomme de terre et le choux-fleurs dans un plat à gratin, saler et poivrer légèrement et recouvrir avec la béchamel..
- Disposer des tomates cerises, râper du parmesan par-dessus et ajouter du brie et le persil..
- Enfourner pour 15 minutes puis terminer par 10 minutes de grill pour bien faire gratiner le fromage..
Voilà comment le faire Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus Comme indiqué J'espère que c'est utile pour la famille, merci de visiter le site Recettes, partager ce message, il est donc utile pour les autres.