Muffins Anglais avoine et graines de chia.
Vous pouvez cuisiner Muffins Anglais avoine et graines de chia utilisation 8 Matériel et 7 Étape. Voici comment vous allez cook seulement.
Quelques ingrédients à faire Muffins Anglais avoine et graines de chia Jusqu'à ce que
- Préparer 100 gr of farine t80.
- Préparer 40 gr of farine avoine ou son d'avoine.
- Fournir 10 gr of sucre de coco.
- Fournir 1 of pincée de sel.
- Fournir 25 gr of beurre de coco.
- Préparer 8 gr of levure boulangère instant.
- Préparer 75 ml of lait tiède.
- Fournir 1 of à 2 cas de graine de chia.
Voici comment faire Muffins Anglais avoine et graines de chia Jusqu'à so
- Mélanger les farines, le sel, le beurre et le sucre. Bien malaxer pendant 2 min.
- Ajouter la levure et les graines et travailler la pâte pendant 1 min.
- Incorporer doucement le lait. Pétrir jusqu'à obtenir une boule homogène..
- Recouvrir la pâte avec un tissu sec et laisser pousser 1h30 près d'une source de chaleur.
- Dégazer la pâte puis l'etaler sur 1cm et demi à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Former des ronds à l'aide d'un emporte-pièce..
- Recouvrir les muffins avec un tissu sec et laisser pousser à nouveau 45 min près d'une source de chaleur..
- Faire chauffer un poêle ss matière grasse. Déposer les muffins et laisser cuire 4 min d'un côté et 3 min de l'autre à feu moyen..
Voilà comment le faire Muffins Anglais avoine et graines de chia Étape par étape J'espère que c'est utile pour la famille, merci de visiter le site Recettes, partager ce message, il est donc utile pour les autres.