Gratin de chayottes pour le Nouvel An.
Vous pouvez faire Gratin de chayottes pour le Nouvel An utilisation 9 Matériel et 2 Étape. Voici comment vous allez achieve il.
Quelques ingrédients à faire Gratin de chayottes pour le Nouvel An Jusqu'à ce que
- Préparer 2 of chayottes.
- Fournir 4 of petites pommes de terre.
- Préparer 40 cl of crème.
- Fournir 2 of oeufs.
- Préparer of beurre pour le moule.
- Préparer of sel et poivre.
- Préparer of thym.
- Fournir of baies roses.
- Préparer of facultatif : huile d'olive à la truffe blanche.
Voici comment faire Gratin de chayottes pour le Nouvel An Comme indiqué
- Préchauffez le four à 200° C. Épluchez les chayottes, enlevez le noyau central et la partie fibreuse. Coupez la chair en lamelles fines. Épluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en lamelles fines également..
- Beurrez les moules individuels, puis intercalez les lamelles de christophine et de pomme de terre jusqu'en haut des moules. Dans un saladier, battez les oeufs entiers et la crème, salez et poivrez. Versez l'appareil crémeux dans les moules en recouvrant bien les légumes. Effeuillez le thym. Saupoudrez-en les gratins et ajoutez les baies roses. Enfournez les gratins pour 30 à 40 minutes : il faut que les tranches de pommes de terre soient fondantes sous la pointe d'un couteau..
Voilà comment le faire Gratin de chayottes pour le Nouvel An Étape par étape J'espère que c'est utile pour la famille, merci de visiter le site Recettes, partager ce message, il est donc utile pour les autres.