Poêlé de Courgette pommes de terre.
Vous pouvez faire Poêlé de Courgette pommes de terre utilisation 12 Matériel et 4 Étape. Voici comment vous allez cook seulement.
Quelques ingrédients à faire Poêlé de Courgette pommes de terre Étape par étape
- Préparer 2 cuillères à soupe of d'huile d'olive.
- Fournir 7 of Pommes de terre moyenne.
- Fournir 1 of bonne cuillères à soupe d'échalote coupé finement en petit dés.
- Fournir 2 of poignées de courgettes en tranches surgelées.
- Préparer 1 of bonne poignées de poivrons surgelés 3 couleurs (en petit cube.
- Préparer 1 c of à soupe de tomate concentré.
- Préparer 1 c of à café de harrissa.
- Préparer 200 ml of d'eau.
- Préparer 1 c of à café rase de cumin.
- Fournir of Sel.
- Préparer 1 of bonne cuillères à café d'ail en poudre fine.
- Fournir 1 c of à café de menthe séché.
Voici comment faire Poêlé de Courgette pommes de terre Comme indiqué
- Dans une grande poêle verser l'huile d'olive les pommes de terre coupé en petit cube ainsi que les poivrons, les courgettes et les échalotes. Laissez cuire 5 bonnes minutes.
- Ensuite ajouter la tomate concentré, l'harrissa et 200 ml d'eau et les epices.Bien mélanger et couvrir avec un couvercle et laissez cuire quelques minutes. A surveiller que les pommes de terre ne soit pas trop fondante..
- Rajouter les olives et continuer la cuisson sans le couvercle jusqu'à que la sauce épaissit.
- Voilà c'est prêt je l'ai accompagner d'un cordon bleu 😋 Bonne préparation 😉.
Voilà comment le faire Poêlé de Courgette pommes de terre Comme indiqué J'espère que c'est utile pour la famille, merci de visiter le site Recettes, partager ce message, il est donc utile pour les autres.