Flan courgette-tomate basilic light. L'arrivée des beaux jours rime souvent avec déjeuner en extérieur, pique-nique ou simplement envie de recette fraîcheur. Voici un flan salé simple et très rapide à réaliser. Délicieux flans de courgettes à déguster avec un coulis de tomates froid ou tiède.
LE DRESSAGE Déposez le flan de courgette au basilic au centre de l'assiette et entourez-le d'une bonne quantité de coulis de tomate.
Ajoutez des brins de ciboulette et des herbes aromatiques. À servir en entrée ou en accompagnement d'une viande ou d'un poisson.
Pour le flan, verser dans un saladier les oeufs, la crème, sel, poivre, muscade, farine, basilic.
Vous pouvez faire Flan courgette-tomate basilic light utilisation 10 Matériel et 8 Étape. Voici comment vous allez achieve seulement.
Quelques ingrédients à faire Flan courgette-tomate basilic light Jusqu'à ce que
- Fournir 3 of courgettes.
- Fournir of Feuilles de basilic fraîches.
- Fournir 3 of tomates.
- Préparer 1 of oignon.
- Préparer 1/2 gousse of d'ail.
- Fournir 4 of oeufs.
- Préparer 200 ml of crème liquide.
- Fournir 1 c of à s de farine.
- Fournir of Huile d'olive.
- Préparer of Sel et poivre.
Démouler le flan de courgettes, passer la lame du couteau autour du flan. Et mettre un peu plus de basilic, on le sentait à peine. Picata de veau au chorizo, flan de courgettes tomaté au basilic; marquise au chocolat noir et so - Picture of Restaurant L'Invitation, Saint-Aubin. Comment faire un flan de courgette.
Voici comment faire Flan courgette-tomate basilic light Étape par étape
- Préchauffer le four à 180°.
- Faire revenir à feu moyen dans une poêle l'oignon pelé et émincé ainsi que l'ail épluché et haché avec un filet d'huile d'olive jusqu'à leur coloration.
- Ajouter les courgettes coupées en dès puis les tomates au dernier moment. Laisser 5 mins à feu moyen puis réserver.
- Dans un saladier, battre les œufs ainsi que la crème liquide puis ajouter la farine tout en mélangeant jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Ajouter optionnellement un petit peu de lait pour ajuster la texture.
- Ajouter le basilic frais finement ciselé puis assaisonner avec le sel et le poivre.
- Passer les légumes dans une passoire pour ne pas avoir de liquide puis les ajouter à la préparation et mélanger.
- Verser ensuite le mélange dans un moule préalablement beurrée puis enfourner pendant 20-30 mins.
- Surveiller la cuisson puis sortir du four et enfin déguster chaud ou froid accompagné d'une salade !.
Apprenez à faire ce délicieux flan avec des courgettes. Servi avec une sauce tomate, c'est un Une de mes recettes incontournables en été, un flan de courgettes au basilic à servir accompagné de sauce tomate. Je le fais à chaque fois que. La courgette doit être ferme, lisse et d'une belle couleur. Si elle est un peu molle ou flétrie elle a passé trop de temps en chambre froide.
Voilà comment le faire Flan courgette-tomate basilic light Comme indiqué J'espère que c'est utile pour la famille, merci de visiter le site Recettes, partager ce message, il est donc utile pour les autres.